Nom : Black Saison
Brasserie : Brasserie l’Annexe (Bruxelles, Belgique)
Style : Black Saison
Degré alcoolique : 6%
Fermentation : Haute
Description :
La Black Saison de l’Annexe est une bière unique en son genre avec ses 7 malts de céréales, dont un malt torréfié qui fait penser aux bières de style Porter.
Facile à boire, on retrouve la note finale sèche typique aux bière de style saison ainsi qu’une touche de cacao, clin d’oeil aux bières de style Porter.
Une introduction en bouche de café, cacao mais avec un corps léger, floral et sec d’une type saison.