Nom : Kofi
Brasserie : Atrium (Marche-en-Famenne, Belgique)
Style : Imperial Stout Barrel Aged
Degré alcoolique : 11%
Description :
Bière noire de type stout brassée avec du lactose et infusée à froid avec du café indonésien torréfié par notre ami d’Arduina à Bastogne. Une belle présence de café, de cacao et de vanille renforcée par une agréable sensation crémeuse.
Un dessert au café, un tiramisu sous forme de bière!
À essayer : Ajoute dans ton verre une boule de glace vanille et de la meringue… Un délice !