Nom : Weed
Brasserie : Brasserie Saint-Jean (Baulers, Belgique)
Style : Brune
Degré alcoolique : 9%
Description :
Quelques uns s’y sont déjà essayés parce que le houblon, ingrédient de base dans la fabrication de la bière, est une plante de la famille du Cannabis. Cependant, entre personne n’est parvenu à faire ressortir le parfum et le goût bien spécifique de la fumée d’un bon joint dans la bière.
L’assemblage de près de 7 épices et 3 thés ont été nécessaires pour cette création! Sans oublier les copeaux de chêne brulé…
Résultat: une bière brune, boisée, fruitée, végétale et…